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新潮花式棉花糖

吃的東西一定都有保存期限，且依照目前衛生法規的規定各商家均有義務將相關食品保存期限，原物料標示等資料標示清楚。
但問題來了，真的很尷尬的寫了下面的知識告知：
許多客人卻不知為何的以為『只要保存期限未到，該食品一定可以食用』，卻不知『正確的保存環境』才是更重要的喔。
食品類均一定會於袋上，盒上或箱上來提醒客人保存環境的重要性。
例如有的食品不可曬到陽光，需置放乾燥地點，需冷藏，不可重壓等等等。坦言之這是非常清楚的『保存常識』
但卻時常有客人端因為『不正確的保存方式』而讓該食品即使距離保存期限仍有相當時間也會一下子就壞掉。
這是問題來了：很遺憾的是許多客人端這邊卻於第一時間認定這是『商品瑕疵』而投訴商家。

這時身為商家或店家『即使問清楚原因後』可以大致的評估這是保存環境不當所致使，但往往客人端這邊都會聽不下去而進一步認定商家店家推卸責任。
須知，不論從消保法規或是衛生法規，也都有明定『因保存環境不當』所造成食品提前損壞的責任是不可歸責於商家或店家的，換句話說，若因為食品保存不當導致食品提前損壞，這是客人自己需負責的。
無奈的是此時若商家店家向客訴的客人『問清楚原因後』善意告訴客人是因為保存不當所致，可想而知往往是『引爆更大的爭執，而導致買賣雙方都下不了台而已』
這都是不樂見的，我們誠心與誠意寫了這則說明，真的很希望大家都能更知曉食品保存正確的重要性，因為保存期限很重要，但正確保存環境更是重要喔!!!

花式棉花糖優劣說明第一段

目前台灣地區可以買到的棉花糖九成以上都是進口商品，只有極少數是店家手工製作後用在自家產品，不過也因為棉花糖都是進口商品，因此品質優劣自然就非常重要，而不可諱言不在少數的消費者選購重點都是著重於棉花糖外觀或價格，至於其等級高低常常忽略了

一般棉花糖最令人詬病的是為了增加棉花糖的彈性與Q度，會添加的軟膠劑，這雖是合法的添加劑，但軟膠劑的成本卻上下差異性非常大，較劣等的軟膠劑充滿濃厚的化學味道，而這也是棉花糖報價高低的重要關鍵，真正日本A的軟膠劑則是香味芬芳讓人光用聞就覺得棉花糖很好吃喔
也因為如此同樣1000公克重量的棉花糖，市價從100元最低到最貴450元一包均有
目前營業用包的棉花糖共有三種等級，一般是以『特A級、B級、C級』來區分

關於A、B、C各級棉花糖分別請參考以下的說明

以下為A,B,C三等級棉花糖簡介:
A級棉花糖專門使用在如︰火烤棉花、沾巧克力噴泉以及最多人使用在婚禮小物的包裝裝飾上,尤其是A級棉花糖用料非常高級,整顆散發出天然水果香味,完全沒有B或C級棉花糖的化學味道以及好看不好吃的感覺，特A級棉花糖除了原料最高級，味道更是芬芳、非常有彈性，是高級咖啡廳指定使用的造型棉花糖，更遑論直接吃的美味呢，也非常適合當作火烤棉花糖(一般市售價約350-450元間視造型)
B級棉花糖原料與A級一樣，但咬勁較差很多(一般市價約250-280元/包)
C級棉花糖則為這款商品的最便宜款，濃厚的化學味，因此常會添加大量糖精用超濃的甜味來降低化學味，此等級棉花糖基於營業信用我們不引進(一般均拆開散賣,一包約150元)，一般用來加工用，鮮少於市面上販售，但不可諱言相關低單價的棉花糖製品有可能使用類似棉花糖
註，這三種等級的棉花糖外包裝一模一樣，只能憑進貨批號分辨

我們引進的系列花式棉花糖為市價350元到450元/包的A級棉花糖，香濃的棉花糖味道(視種類有不一樣的水果、咖啡或巧克力味)，就是沒有化學味道，這是因為這間工廠的用料實在讓棉花糖使用在如咖啡或是現在最夯的烘烤還是包裝作為婚禮小物使用均是令人驕傲的商品喔

補充事項：

1.由於現在法規規定棉花糖這項商品不可再添加長效防腐劑，因此現在的棉花糖非常怕晒太陽，一晒太陽就容易融化影響口感與外觀，因此存放請務必避免晒到陽光
2.為求棉花糖的新鮮度最佳以及幫我們店家夥伴做到降低進貨成本，因此本系列的棉花糖均採整批進貨，因此您現在準備採買的樣式剛好出完，可能須靜候幾天以便等新貨到，遇此狀況店長也會先知會您，並詢問是否願意改換其他花樣或您有其他決定，請多多包涵喔

3.部份棉花糖因為其使用原料而顯得有點黏黏的，這是正常現象請不用擔心喔